COMO GUARDAR
Você pode acondicionar os cogumelos em local fechado e seco por até 5 dias, sem problemas.
Se for ficar mais tempo, o ideal que guarda-los dentro de algum pote fechado com algum anti-mofo ou sílica laranja dentro.
Esta sílica é facilmente encontrada na Internet, existem várias vendedores no Mercado Livre vendendo a preços atrativos.
Você pode comprar anti-mofo no supermercado. Abra o pote, coloque o anti-mofo, coloque um papel toalha e depois coloque os cogumelos em cima.
Se for sílica laranja, pode deixar em contato direto, não há problemas porque a sílica laranja é atoxica.